鶴 亀　やかん 鉄瓶 ih対応 鉄器急須おしゃれ お土産 ティポット1.2L7

商品の説明

鉄鋳物は砂型に流し込んで作るため、表面に出る砂目の表情が鉄の堅い印象を和らげ、硬質なのに優しい質感が手に馴染みます。丈夫で保温性に優れ、なによりお湯が美味しく、料理の味もまろやかになる鉄瓶、きちんと手入れをして大切に使えば一生もの。
手づくりの鉄瓶で湧かしたお湯は味が まろやかで鉄分補給に効果的。

内部は伝統的釜焼き、ホーロー加工を施しておりません。
「焼抜き」という古来の技法を守り、錆止めが施されているので、長く使っても金気（かなけ／鉄瓶 の湯が濁ったり赤くなること）が生じにくいのです。

鉄瓶で湧かしたお湯は味がまろやかで鉄分補給に効果的。
特に妊婦さんや赤ちゃんにおすすめです。

新しい鉄瓶を使用する場合、「ならし」を行います。

1.最初に鉄瓶の中を軽くゆすぎます。
2.お湯を六分目くらいまでいれて一度沸騰させる。
3.２-３回沸かして捨てます。濁りが無くなれば回数は問いません。 内部は決して触らない。
4.燃料は炭に限らず、弱火のガス、石油ストーブ等で構いません。ただし練炭、豆炭は硫黄分が含まれるため、鋳肌が荒れますので、出来る限り避けて下さい。電磁調理器は熱効率も良く、無事だ現代の器具です。
5.外側をふく場合は乾いた布で。使い終わったらは中を空にして必ずフタを取って乾かします。蓋の乗っかる部分とか、蓋の縁も念のため目視で濡れていないかチェックです。
6. 鉄瓶の内側にはサビ止めのため、特殊な酸化被膜の上に漆焼付仕上げを施してあります。 手で触ったり、磨き砂、クレンザー、金タワシ等で絶対に洗ったりしないでください。

鉄瓶の特長について:

1. 鉄瓶で沸かしたお湯は、アルミやステンのやかんでは残ってしまう水道水の塩素（カルキ）をほとんど消すことができ、まろやかで臭みのない美味しいお湯になります。

2 .鉄瓶からお湯の中に鉄分が抽出されるため、体に必要な鉄分を自然に摂取できます
。
3. この鉄分は第二鉄イオンと呼ばれる体内での吸収率が良い鉄分です。毎日鉄瓶でいれ お茶を飲むだけで鉄分補給になり、女性のひんけつを よぼうする。

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