スケジュール帳 2025の人気アイテム 薄刃包丁　和包丁　刃渡り6.5寸　鞘付き　鎌型　未研ぎ

和包丁　薄刃包丁　刃渡り6.5寸(19.7cm) 鞘付き白2鋼使用です。長過ぎず短過ぎず手に馴染みやすいサイズです。未使用（未研ぎ）につき刃はついてません。プロ向けの包丁としては比較的研ぎやすい材質です。未研ぎなので研ぎ癖が無い為自分の使いやすい形に研ぐ事が出来ます。当方現役の調理師ですが同じ物をサブで使用しております。職人さんはもちろん、料理が趣味で本格的な包丁が欲しいと思われてる方におすすめ出来ます。砥石の目安は1000番で研いだ後3000番位で研ぐと良いと思います。購入価格　本体23000円　鞘2000円※和包丁の特徴として、水気が付いたままですと錆びが来ます。ご希望される方には1000番3000番6000番の順で研いで磨きまでして発送します。あらかじめコメントで伝えて下さい。鎌型薄刃包丁カラー···シルバー種類···包丁・ナイフ素材···鉄現在価格以下への値下げは致しかねます。※送料を着払いに変更に限り送料分の値下げは対応致します。

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

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