コストコ お買い得 中国料理　彫刻2巻セット

撮影の為に開封させて頂きました。物凄く綺麗です。　私自身も撮影のページしか見ておりません！！　　2冊目はレシピも書いてありました。クオリティー高い本だと実感しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○料理芸術のカリスマである川村進先生監修のもと、中国料理界の増々のレベル向上を目指し、野菜彫刻・タイカービング・泡沫編と、麺塑・チャイナスイーツ編を２巻セットにしてオールカラーで刊行。基本編から独創的で斬新なもの、特別編まで多彩に掲載。永久保存版です！！〇料理芸術のカリスマ監修、業界待望の彫刻本。五感のひとつである「視覚」を研ぎ澄ます、野菜彫刻を施した中国料理の世界。基本編から独創的で斬新なもの、特別編まで多彩に掲載。#中国料理#中華#料理〇芸術的ひと皿をつくる外併は必見。食べる人に華やかさや驚きと感動を与えるひと皿こそ、最高のおもてなし。巨匠たちが若手料理人へ自らの技術を伝えるべく、作品を披露。〇タイ式ベジタブルカービング。小さなナイフ一本で繊細な草花を彫り上げる、タイ王国で700年以上の歴史を持つ伝統芸。TVや雑誌で話題のカービング・アーティストが登場。〇食を通じて東北を元気に、日本を元気に。東日本大震災の大きな衝撃と深い悲しみから、料理人として「食」に携われることに感謝し、東北の料理人と川村進先生とのコラボが実現。購入時　税抜きで88000円で購入した本になります。ほぼ新品です。　①彫刻された素晴らしい作品が記載されてます。②彫刻の作品と料理　レシピまで！

カテゴリー	本・音楽・ゲーム > 本 > 趣味/スポーツ/実用
商品の状態	新品、未使用

弓道読本　唐沢光太郎

吉村順三素描集

原書 地理風水 基礎篇応用篇（2冊セット） 月清円　鴨書店　　　A

だから僕は…　増補改訂版　富野由悠季　オマケ　作画汗まみれ　アニメージュ文庫

ヨットの設計(1980年版)　(上)(下)　セット

中国料理専門書　圓卓　vol.1〜vol.100

【2/14まで値下げ中】詰将棋手筋教室 村山隆治 基本テクニックオ【最終値下げ】

入手困難希少本　榊原あさ子　日本伝統絞りの技　麻糸と針セット

HONEYS DREAM ハニーズドリーム HONEYのお菓子本　レトロ

杉原梨江子『古代ケルト聖なる樹の教え』