Chateau Mukhrani Réserve Royale 2015

Chateau Mukhrani Réserve Royale 2015【シャトー・ムクラニ】ジョージア東部、トビリシから35km、コーカサス山脈と戸リアリティ山脈の間に細長く伸びたムクラニ（オークの木で飾られたという意味）は、ジョージアで最も美しい村のひとつです。この地に1878年に創立されたシャトー・ムクラニは高い評価を受けましたが、ソヴィエト時代に放置され崩壊しかけてしまいます。時が移り21世紀になると、現代的な技術と伝統を融合させ、かつての栄光を取り戻そうと起業家たちが集結しました。2007年、近代的な生産設備の建設が行われ、約100ヘクタールの自社畑でのワインの生産がスタートします。シャトーに隣接する畑は23の区画に分けられ、厳しい栽培ポリシーのもと、栽培密度は2700株/ha未満とするなど、すべての区画に目が配られています。グルジア地方で最も高貴な品種の1つであるサペラヴィ種から作られた傑出したワインです。このリザーブ ロワイヤルは、並外れた真紅と繊細なブルーの輝きでグラスを飾ります。グラスを鼻に近づけると、強烈なフルーティーなブーケが感じられます。野生のクワ、黒いブラックベリー、美味しくてジューシーなサクランボの上質なアロマが鼻で識別できます。ほのかなハーブの香りも際立ちます。信じられないほどバランスが取れており、見事に構成され、フルボディで、味わいが続きます。ダークフルーツとデリケートなタンニンの絶妙なコンビネーションによって、味わい深い味わいが生まれます。何年にもわたって、このロワイヤル ワインは他に類を見ないウッドノートのアロマを発展させます。＊フォルスターのセラーにて定温保管しております。コレクションワイン整理のために出品しております経年ものである事を御理解の上、画像で判断してご検討のうえ、御理解いただける方のみご購入下さい。神経質な方の入札はお控えください。ジョージアワイン　クヴェヴリ　シュクメルリ　ハチャプリ　ヒンカリ　コーカサス　グルジア　ロシア料理　エスニック料理 ジョージア料理

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